Enfin des truffes gourmandes et digestes !
J'aime bien les truffes mais je trouvais ça vite écœurant! En prendre une deuxième ok mais impossible dans prendre une troisième...! Je voulais en faire pour ma soeur mais en allégeant un peu pour me régaler aussi. Une belle victoire!
ingrédients:
-130gr de lait concentré (encore mieux quand le lait concentré est déjà au chocolat)
- 50gr de cacao + un peu plus pour la couverture
- 6 carrés de chocolat (50-60gr)
1) réchauffer un peu le lait concentré au microonde puis ajouter le cacao
2) Faire fondre le chocolat à part puis l'intégrer à la préparation
3) Mettre au frais une aprem
4) Faire des boulettes et les rouler dans un peu de cacao
~conserver au frais
Comments