Bowlcake au thé matcha

Quelqu'un a déjà goûté le matcha autrement qu'en latte ? 🌱

Vous l'avez peut-être vu en story, j'ai trouvé un super calendrier au comptoir de mathilde! Je suis tombée sur un petit pot de pâte à tartiner à la coco 🥥 j'ai de suite pensé à faire un bowlcake au matcha!

J'ai trouvé la recette sur femme actuelle et je l'ai un peu arrangée: j'ai changé la crème fraîche par du fromage blanc, la poudre d'amande par de la farine et j'ai réduit de moitié la quantité de matcha car le matcha iro est déjà bien parfumé, je voulais un bowlcake délicat et pas trop fort en goût

• 1 oeuf

• 1 càc de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé

• 3 càs de fromage blanc

• 6 càs rases de farine

• 1/2 sachet de levure chimique

• 1/ 2 càc de thé matcha

Il faut mélanger tous les ingrédients à même le bol et passer 3min au microondes (750 W).

Même mon petit Grisou a voulu en chiper ! 😻

#matcha #bowlcake #avis #petitdéjeuner