Castagnaccio

Oyé oyé amoureux de la Corse et de la châtaigne! Ce dessert est fait pour vous! Voilà une grande galette corse traditionnelle. J'attendais d'avoir un paquet de farine de châtaigne sous la main et... quel bonheur!

ingrédients:

- 125gr de farine de châtaigne

- 1 càs de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

- 1 càs d'huile

- 100mL d'eau tiède

- 140mL de lait (végé) tiède

- un mélange de fruits secs de 125gr (figue, noisette et canneberge pour moi!)

~préchauffer le four à 180°

1) Mélanger la farine et les sucres

2) Ajouter l'eau et le lait peu à peu

3) Ajouter le mélange de noix

-> Enfourner 30min

EEnjoyyyy

EEnjoyy

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