Bon, ce n'est pas tout à fait des bars mais c'est dans le même principe!
J'ai reçu grâce au concours de @thedailysaby un beau colis de @cerealclub avec plein de céréales de mon enfance (Frosties, Miel Pop's, Chocapic), un paquet de granola Charles Vignon vanille et amande, et un petit bol avec sa cuillère en fleur. Vous l'avez peut-être vu passer en story! Pour les remercier, j'ai décidé de faire une recette avec le granola amande vanille
Je suis pas une grande fan de biscuits industriels, certains sont bons et c'est sympa d'en acheter de temps en temps, mais je préfère les biscuits maisons: facile, rapide à faire, délicieux. Ca se conserve peut-être moins longtemps mais c'est tellement mieux qu'ils sont aussi mangé plus vite!
J'ai donc fait des cereals bars maison pour remplacer celles du placard!
- 15 càs de granola
- 3 càs de beurre d'oléagineux (beurre de cacahuète pour ma part)
- 1 grosse càs de miel
- 2 càs d'huile de coco
- càs de farine
- quelques carrés de chocolat
1) Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat) et tasser par petites portions dans les moules de votre choix
2) Enfourner 7min à 180°
3) Faire fondre le chocolat au bain-marie
4) Retirer les barres de céréales et verser le chocolat dans le moule puis remettre les barres de céréales en les enfonçant légèrement
5) Laisser le chocolat se raffermir quelques minutes au frigo
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