Cookies au muesli
- lauragnrd
- 10 févr. 2021
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 24 nov. 2021
Alerte gourmandise! Sans matière grasse (pas d'huile, pas de beurre!) Pas que je les bannisse attention mais là je n'ai pas trouvé qu'il y avait besoin!
Je vous présente donc ma première recette de dessert vraiment "healthy" au sens instagram du terme
Malgré les appréhensions de certains, ces cookies ont été un véritable succès 😋
Pour 5 cookies environ:
- 10 càs de muesli
- 1 oeuf
- 3 càs de farine
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de bicarbonate
- 1 ou 2 càs de sucre
- épices si besoin (cannelle, muscade, gingembre selon la base choisie)
les cuillères à soupe sont rases
1) Fouetter l'oeuf avec le sucre
2) Ajouter le reste des ingrédients avec une maryse
3) Former des petites boules et les aplatir légèrement
4) Enfourner 15min à 180°
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