En ce moment, j'adore manger coloré haha L'été qui arrive peut-être! En tous cas voici une recette verte suuuper appétissante, un vrai délice 😋
Je l'ai vu sur quelques comptes, j'avais des épinards à la maison alors j'ai tenté en petite quantité (comme à chaque fois que je fais des recettes test) et ohhhhh j'aurais du en faire pluuuuus 😍 La prochaine fois 🌿
ingrédients (pour 2pers.)
75 g de farine de blé
75 g d’épinards
1 œuf
1 bonne pincée de sel
200ml de lait
J'ai utilisé des épinards surgelés déjà hachés donc je n'ai pas eu besoin de les hacher au préalable :)
1) mettre tous les ingrédients au mixeur
2) chauffer une poêle antiadhésive, fondre un peu d'huile de coco et verser une louche de pâte
3) laisser cuire jusqu’à ce que les bords se décollent facilement puis retourner la crêpe
Ajoutez ce que vous souhaitez en
Pour ma part, j'ai mis un œuf, un peu d'avocat, de l'asperge 💚
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