Farfoutis à la fraise

Mi clafoutis, mi far... Quoi de mieux qu'un farfoutis pour apprécier les premières fraises de l'année !

Ce dessert m'accompagnera pour mon premier pique-nique depuis looongtemps!

Ingrédients:

- 140g de farine

- 3 oeufs

- 500mL de lait

- 110g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- quelques fraises coupées en quart

~ préchauffer le four à 200°

1) Battre les oeufs et les sucres

2) Ajouter la farine et bien mélanger

3) Ajouter le lait petit à petit

4) Bien beurrer le moule et verser la pâte avant de poser les fruits au dessus

5) enfourner 30min

6) une fois les 30min finies, éteindre le four mais laisser le far dedans 30 autre minutes

Bon goûter ❤

Vous avez déjà tenté/ goûté des variantes du far breton?