J'ai eu la chance de passer quelques semaines à Grenade en Andalousie, un voyage que j'ai adoré. La ville était magnifique, j'en suis tombée amoureuse! J'ai pu goûter à plein de spécialités espagnoles dont les tapas, la paella et le gaspacho. Aujourd'hui je vous done donc la recette d'un classique: le gaspacho!
C'est une recette très simple et rapide pour ceux qui manquent de temps
Pour celui ci j'ai passé au mixeur:
2 tomates
1/2 concombre
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1/4 d oignon (mais vous pouvez mettre un peu plus selon vos gouts)
Un peu d'ail
Sel et poivre
3 cas d'huile d olive
Un peu de piment ou sauce spiracha
Bon appétit 😉
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