☀️ Summer Vegan Vibes🍃
Fini les longues journées d’hiver moroses, place au soleil et aux déjeuners en extérieur.
Pour célébrer l’arrivée de l’été, pourquoi ne pas réaliser un dessert rafraichissant en version végétale : un sorbet framboise rhubarbe vegan 🍨 J'aime la nicecream, c'est pratique et bien quand on a des bananes, mais ce produit droit venu du placard est assez passepartout donc top pour dépanner!
Une recette gourmande, simple et colorée qui donne un avant-goût de l’été ! 🌴
200gr de framboises
200gr de rhubarbe
1 boîte d'aide à pâtisser @nestleenfrance
1) couper la rhubarbe en petits tronçons saupoudré de sucre et enfourner 20min à 180°
2) mixer la rhubarbe, les framboises et l'aide à pâtisser
3) Laisser prendre au congélateur (3 bonnes heures pour être sûr.e !)
Pour cette alternative végétale très gourmande, je me suis inspirée de cette recette:
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