J'aime beaucoup le gâteau au yaourt, son côté réconfortant. Et le froid qui s'installe m'a donné envie de lui donner un côté plus automne - hiver 🧣
- 2 oeufs
- 160 g sucre
- 80 g d'huile
- 1 yaourt nature (125 g)
- 160 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- cannelle et 4 épices à gogo
- une poignée de mélange de noix et fruits secs
1) Battre les oeufs et le sucre
2) Ajouter le yaourt et l'huile et bien mélanger
3) Ajouter la farine, la levure, les épices et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène
4) Verser la pâte dans un moule beurré
5) Ajouter quelques noix et fruits secs en topping
~Enfourner 30min à 180°
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