Le matin il est pas rare que je manque de temps. Il y a quelques jours, je me suis levée tard après une courte nuit. J'ai du faire finir ma valise, faire et prendre mon petit-déjeuner, préparer à manger à emporter pour le midi (pas question de manger un sandwich ou une salade suremballés au Relay de la gare ou à Carrefour). Dans ces moments il faut être rapide et efficace mais être pressé ne signifie pas ne pas être gourmand!
Alors, pour vous, qui êtes pressés le matin ou juste amoureux des bonnes choses, voici cette recette express qui vous régalera
4càs farine
2càs sucre
1 tit oeuf
1/2 sachet de levure
3 càs de café bien serré
1) Battez l'oeuf et ajoutez le reste des ingrédients, le tout directement dans la tasse
2) Veillez à ce que le mélange soit un minimum homogène
3) Passez le 2min aux micro-ondes
A déguster avec du caramel et des grains de café pour plus de gourmandise!
Merci à @marie_roudiere pour son challenge #monmugcake qui aura été une occasion de peaufiner ma recette habituelle et de la rendre encore plus folle!
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