Toute une histoire derrière un simple sandwich..!
Le pain maison venait de finir de cuire. J'entends le "ding" du four. Je sors les mini baguettes. Le parfum embaume la cuisine, le top du top! Je vais pour me faire à manger. Je prépare un oeuf au plat, je mets la poêle sur une plaque de cuisson (qui fonctionnent au gaz et à l'électricité (pour lancer le feu)). Je me retourne pour prendre quelque chose sur la table et... panne de courant!! On va voir, on cherche d'où ça vient, comment y remédier... 5min.. 10min.. 15min... Mince mais j'ai faim moi!! Bon tant pis, j'ai de bonnes baguettes maison je vais me faire un sandwich!! Je commence à couper le pain en deux, mettre un peu de ricotta, des feuilles d'épinards, des tranches d'avocat... Qu'est ce que je pourrais mettre d'autre? Je regarde rapidement dans le frigo et hop! l'électricité revient! "Ah!! mon oeuf!!" Vite! La plaque à pleine puissance! L'oeuf au plat devient un oeuf brouillé et finit dans le sandwich! Je pose ma poêle dans l'évier. Je m'assieds, prête à manger et là... panne d'électricité!
Bref! J'ai utilisé la super recette d'Armelle pour les baguettes 👇
@lesgourmandsdisentdarmelle
J'ai ajouté:
- ricotta
- pousses d'épinards
- avocat
- oeuf bazard
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Et je me suis régalée! Ca valait la peine d'affronter ces quelques galères!
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